Frazione Crocetta, 2 - Montecalvo Versiggia (PV)
Tel +39 0385 99734
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Aperti dal mercoledì alla domenica pranzo e cena.
“ Cioccolato che passione ! “
Venerdì 31 Marzo
Aperitivo
Blinis tiepidi con stracciatella di formaggio di capra e cioccolato del Ghana
Antipasto
Sformatino con pasta brisé al cacao con asparagi e taleggio
Straccetti di pollo Bio con mirtilli e salsa al cioccolato del Madagascar
Primo
Gnocchi bicolore alla zucca e al cacao grezzo con leggera fonduta al Castelmagno
Secondo
Coniglio in salmì con cioccolato
Xocopilly Messico
Tortino morbido di patate con favo di cacao
Dolce
La mia “Sacher”
Caffè e Boero aperto
Vini in abbinamento
Spumante metodo charmat rosé
Az. Agr. Bagnasco S. Maria della Versa
O.P. Bonarda d.o.c. “ Cresta dei Ghiffi”
Az. Agr. F.lli Agnes Rovescala
O.P. Barbera d.o.c. “ Le Praielle”
Az. Agr. Frecciarossa Casteggio
Marsala superiore oro dolce d.o.c.
F.lli Buffa Marsala
Costo della Cena €.40.00
Vini compresi