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Frazione Crocetta, 2 - Montecalvo Versiggia (PV)
Tel +39 0385 99734
info@laverdesosta.it
Aperti dal mercoledì alla domenica pranzo e cena.

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MENÙ DI SAN VALENTINO

 

Venerdì 14 Febbraio 2025

 

 

Aperitivo

 

Coppetta con spinaci baby, frutti rossi, salmone affumicato, mele e salsa allo yogurt

 

 

Antipasto

 

Tatin di porri e pancetta
Hummus di ceci con verdure invernali e schitta croccante
Manzo affumicato con insalata di carciofi e Castelmagno
 


Primi

Gnocchi alla Sorrentina in coccio

 


Secondo

 

Petto d’anatra al Calvados con purè di sedano rapa e mele


 

Dolce

 

Tenerina al cioccolato caraibico, panna semimontata e salsa ai lamponi

 


Acqua


Caffè e biscotto per due


 

Vini in abbinamento

 

Spumante Rosé Welsch. - Az. La Sbercia, Borgoratto Mormorolo
O.P. Riesling D.O.C. fermo - Conte Vistarino, Rocca dei Giorgi
O.P. Buttafuoco D.O.C. - Az. Agr. Calvi, Canneto Pavese

 

 

Costo del menù €.60.00
Tutto compreso

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