header la verde sosta scritta
GrappoliuvaRistoranteLaverdeSostaSX
GrappoliuvaRistoranteLaverdeSostaDX
20/01/2017, 10:30



Il-Giro-dell’Oca


  “Il Giro dell’Oca” Venerdì 2 Dicembre



 “Il Giro dell’Oca”

Venerdì 2 Dicembre


Aperitivo

Vol-au-vent con petto d’oca e fonduta


Antipasto

Speck d’oca affumicato

Salame d’oca

Prosciutto con oca

Mostarda di mele

Flan ai topinambur



Primi piatti

Ravioli con ripieno di oca fumé e zucca

con burro versato e sesamo tostato


Secondi piatti

Tocchetti di oca bianca con fagioli neri

Fettine di polenta croccanti



Dolce finale…

Bicchiere con crema di marroni, cioccolato e panna montata

Caffè e ochetta di frolla


Acqua minerale


Con l’aperitivo sarà servito un flûte di Pinot Nero spumante Brut

Az, Agr. Bagnasco

S. Maria della versa


Vini in abbinamento

O.p. Bonarda vivace “Violino”

I.g.t. Pinot nero

vinificato in rosso “ Rübé”

Azienda Agr. Paravella (PV)




Costo della cena €. 38.00 

Vini compresi




1
Ristorante
La Verde Sosta

info@laverdesosta.it

Siamo chiusi il lunedì e il martedì ad esclusione di ricorrenze speciali

Create a website