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15/08/2016, 11:13



Menù-di-Ferragosto


 




Menù di Ferragosto




Aperitivo


Crema di zucchine e timo Con biscotto di sfoglia al sesamo




Antipasto


Carne salada con emulsione di caprino e basilico


Parmigiana di zucchine dell’orto


Micro tomino in pasta fillo con miele e vincoctto




Primo


Maccheroni fatti in casa con il nostro pesto


Pomodorini caramellati e stracciatella


Quadrotti in pasta verde con vitello brasato ricotta


e nappatura di salsa alle noci




Secondo


Scamone di vitello con salsa al latte e dragoncello


Spiedino di peperoni e melanzane


Tortino di patate




Dolce


Tiramisù al limoncino con pan di spagna alle mandorle



Caffè e acqua minerale




Prezzo del menù €39.00


escluso i vini e liquori







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Ristorante
La Verde Sosta

info@laverdesosta.it

Siamo chiusi il lunedì e il martedì ad esclusione di ricorrenze speciali

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