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Ristorante
La Verde Sosta

info@laverdesosta.it

Siamo chiusi il lunedì e il martedì ad esclusione di ricorrenze speciali

Pranzo di

Pasqua

 

 

Aperitivo

Cestino di pasta fillo

con crema di piselli e ovetto di cortile

 

 

Antipasto

Salame della festa (vale a dire il più buono)

Prosciutto crudo di Parma

La nostra insalata russa

Sformatino con crema di carciofi e ricotta di pecora

 

 

Primi

Lasagnetta con asparagi e Bitto

Ravioli al brasato (piatto tradizionale delle feste)

 

 

Secondo

Costolette di agnello con panatura croccante,

patate dorate e insalatina dell’orto

o

Manzo marinato con patate dorate

e insalatina dell’orto

 

 

Dolce

Torta con pere e cioccolato del Madagascar

crema inglese e mousse di pistacchio

 

 

caffè e acqua minerale

 

 

Con l'aperitivo sarà offerto un Flûte di

Spumante Pinot Nero

Az. Agr. Bagnasco

Santa Maria della Versa

 

 

 

€45.00

vini e liquori esclusi

 

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