Aperitivo
Fette di porcini in panatura croccante

Antipasto
Terrina di anatra con tartufi e piccola insalatina di funghi,  Montasio stagionato e uva binca

Primo
Ravioli al Castelmagno  e tartufo nero di Romagnese  con burro di affioramento versato

Secondo
Tasca ripiena con funghi di bosco  e   formina di patate con leggera fonduta ai tartufi

Dolce
Muffin al cioccolato  caraibico con gelato al tartufo nero

Caffè e tartufino di cioccolato