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14/02/2015, 10:00





 L’amore è l’artefice di tutte le cose "Platone"



Aperitivo
Crema di broccoletto romano
Con formaggio fresco di capra
e gamberetto
bastoncini di sfoglia al parmigiano

Antipasto
Arista affumicata
Con salsa alla senape e scalogno
Formina di verdure julienne con
Crema di latte scaglie di grana
E olio al tartufo

Primo
Cannolo di pasta fresca al farro
Con formaggio di malga e bietole
Su lettino di salsa allo zafferano

n

 

nn
Secondo
Quadrotti di tonno rosso
Al sesamo con citronette agli agrumi
Carciofi e zucchine pastellate

Dolce
Semifreddo al croccantino
con salsa di cioccolato venezuelano
e biscotto di frolla


Caffè e cioccolatino dell’amoren

 



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Ristorante
La Verde Sosta

info@laverdesosta.it

Siamo chiusi il lunedì e il martedì ad esclusione di ricorrenze speciali

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